吸塑餐盒：
　　工艺主要原理是将平展的塑料硬片材加热变软后，采用真空吸附于模具表面，冷却后成型，经过冲床冲压后成完成品。
　　吸塑工艺的优点是节省原辅材料、重量轻、运输方便、密封性能好，符合环保绿色包装的要求；能包装任何异形产品，被包装产品透明可见，外形美观，便于销售。
　　吸塑餐盒包装工艺相对成熟，生产各种吸塑饺子托，相关技术已经实现工业化应用。在此种包装工艺中，保定吸塑，主要涉及到的因素有:泡壳、纸卡、吸塑油。泡壳起到对物体密封固定的作用;纸卡对物体起支撑作用，同时印刷图文信息，对产品进行说明;吸塑油在加热的条件下，将泡壳和纸卡牢固地粘合在一起，保证储运期间包装的完整。

　　注塑餐盒：

　　工艺原理是将塑料材料熔融，然后将其注入膜腔。熔融的塑料一旦进入模具中，它就受冷依模腔样成型成一定形状。所得的形状往往就是最后成品。终成品使用之前不再需要其他的加工。
　　注塑工艺的优点是产品的简单纹饰以及字符可以在注射模塑一步操作中成型出来，这些长处是透明，薄壁制品和高生产速率所需要的。
　　真正的环保餐盒，产品颜色、质地均匀，手感好，强度高；盛冷热食品时没有散发异味；易于回收和利用或环境降解；对生态环境和人体健康无害，达到国家食品卫生标准。
　　假环保餐盒有些特征?手摸软绵绵，一搓就掉粉，使劲一撕就破裂，闻刺鼻又呛眼！合格产品较重，价格便宜；即使产品表面有"降解餐盒"、"环保餐盒"、"城市环保"等字样，其实并不一定是环保。
　　辨别塑料餐盒目前市面上大量使用的是塑料餐盒，纸质以及其他材质的餐盒因价格及质量等问题使用较少。那么消费者如何辨别一次性餐盒呢？简单地说，可以采用一看、二摸、三闻的方法：
　　首先要看餐盒上是否有QS标识及编号；其次，还要看餐盒的表面是否光洁，有无杂质或黑点。一般来说，透明的塑料餐盒是使用纯PP生产的，安全系数比较高；颜鲜艳的餐盒，有可能使用了废塑料，因此颜越深越不安全。
　　其次是要摸一摸餐盒的强度，使用回收废料或大量添加工业级碳酸钙、滑石粉生产的餐盒，强度一般都很差，轻轻一撕就破裂。
　　然后要闻一闻餐盒有无异味，合格餐盒是闻不出来味道的。“黑餐盒”的特点总结起来就是六句顺口溜：手捏软绵绵、轻撕就破裂、一闻刺鼻有异味、遇热变形易渗漏、手折就有石蜡印、撕碎入水就下沉！只要记住顺口溜，就可以轻松的分辨一次性餐盒是否合格了。
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